Aus meinem Atelier

Was ich mache, teste und verfeinere.

Von Elektronik und intelligenten Anwendungen bis zu Rezepten, historischen Techniken und anderen Ideen, die beim Machen Gestalt annehmen.

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Vier Richtungen, eine Neugier.

Ausgewählt

Übersicht

Alles aus dem Atelier

Fünf separat gesteuerte Rollos vor einer gebogenen Fensterreihe
Smarte Anwendungen Aktiv

Fünf Rollos, fünf Steuerungen

Fünf eigenständige ESPHome-Steuerungen bedienen die Rollos einer gebogenen Fensterreihe – jeweils mit eigenem ESP32, Motor, Firmware und Namen.

  • ESP32-C6
  • ESPHome
  • Home Assistant
  • 28BYJ-48
  • 3D-Druck
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Mittelgraue SwitchBox6 mit sechs metallenen Kippschaltern auf einer Werkbank
Smarte Anwendungen Prototyp

SwitchBox6

Sechs physische Schalter für Rollos, Beleuchtung und Radio – direkt mit Home Assistant verbunden.

  • ESP32-C6
  • ESPHome
  • Home Assistant
  • 3D-Druck
  • Physische Bedienung
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Nimbus-Klimaanzeige mit sichtbaren Kupferbahnen, OLED-Display und Klimasensor
Smarte Anwendungen Aktiv

Nimbus

Eine Klimaanzeige, die Innenwerte misst, Außendaten aus Home Assistant zeigt und den Sonnenschutz auf Hitze reagieren lässt.

  • ESP32-C3
  • ESPHome
  • Home Assistant
  • DHT22
  • OLED
  • 3D-Druck
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Geräucherte Armadillo Eggs mit Speck und BBQ-Sauce, zwei davon aufgeschnitten mit sichtbarer Jalapeño-Käsefüllung.
Küche

Armadillo Eggs

Scharf, rauchig und üppig gefüllt: acht große Jalapeños mit cremiger Käsefüllung, umhüllt von gewürztem Schweinehack und Frühstücksspeck. Sie werden langsam heiß geräuchert, anschließend mit meiner roten BBQ-Sauce glasiert und kurz knusprig gegrillt.

  • BBQ
  • Schweinefleisch
  • Scharf
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Hausgemachte rote BBQ-Sauce mit karamellisierten Zwiebeln und Gemüse
Küche

Rote BBQ-Sauce mit karamellisierten Zwiebeln

Eine kräftige, herzhafte BBQ-Sauce mit langsam karamellisierten Zwiebeln, Tomaten und Gemüse – ohne Ketchup und nicht übermäßig süß.

  • Sauce
  • BBQ
  • Herzhaft
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Hausgemachte grüne BBQ-Sauce mit Lauch, Sellerie, Paprika und Jalapeño
Küche

Grüne BBQ-Sauce mit Lauch und Jalapeño

Eine würzige, herzhafte BBQ-Sauce mit Lauch, Sellerie, grüner Paprika, Jalapeño und hellem Bier.

  • Sauce
  • BBQ
  • Jalapeño
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Dunkle Hot Sauce mit gegrillten Purple-Pumpkin-Chilis und kalabrischen Kirschpaprika
Küche

Purple-Pumpkin-Hot-Sauce

Eine dunkle, geröstete Hot Sauce aus gegrillten Purple Pumpkins und kalabrischen Kirschpaprika mit Chipotle, Balsamico und Worcestersauce.

  • Hot Sauce
  • Chilis
  • Scharf
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Zwei BBQ-Rippchenvarianten, eine mit Gewürzkruste und eine mit Umami-Glasur
Küche

BBQ-Rippchen, zwei Varianten

Eine Variante mit Senf und Trockenrub, eine mit dunkler Umami-Marinade – indirekt gegart und erst zum Schluss gebräunt.

  • BBQ
  • Schweinefleisch
  • Marinade
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Goldbraune Hähnchenschenkel mit Knoblauchbutter und frischem Basilikum
Küche

Hähnchenschenkel mit Knoblauchbutter und Basilikum

Eine milde Marinade mit Knoblauchbuttergewürz, Senf, Worcestersauce, frischem Basilikum und Zitrone.

  • BBQ
  • Hähnchen
  • Marinade
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Gegrillte Hähnchenbrust mit Tomaten-Thymian-Marinade, Knoblauch und Basilikum
Küche

Mediterrane Hähnchenmarinade mit Tomate und Thymian

Tomatenmark, Thymian, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl geben Hähnchenbrust ein kräftiges mediterranes Aroma.

  • Marinade
  • Hähnchen
  • Mediterran
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Illustration eines Raspberry Pi mit KI-Modul, verbunden mit drei Sicherheitskameras, die Personen, Fahrzeuge und Tiere lokal erkennen.
Homelab & KI In Entwicklung

Frigate auf einem Raspberry Pi 5

Ein lokales Kameraüberwachungssystem mit Frigate, Raspberry Pi 5 und Hailo-8L für schnelle Objekterkennung ohne Abhängigkeit von der Cloud.

  • Raspberry Pi
  • Frigate
  • Docker
  • Hailo-8L
  • KI
  • Home Assistant
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Illustration von zwei älteren großen Servern, Netzwerkspeicher und virtuellen Systemen in einer häuslichen Homelab-Umgebung.
Homelab & KI Aktiv

Mein Proxmox-Homelab

Zwei ältere Server bilden ein persönliches Proxmox-Homelab für Container, virtuelle Maschinen, Speicher, Back-ups und selbstgehostete Experimente.

  • Proxmox
  • Linux
  • LXC
  • Virtuelle Maschinen
  • Speicher
  • Back-ups
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Illustration eines älteren Computers mit Grafikkarte, der lokal ein Netzwerk kompakter KI-Modelle antreibt.
Homelab & KI Experiment

Lokale KI mit llama.cpp

Ein Experiment mit llama.cpp, kompakten Sprachmodellen und einer älteren NVIDIA Quadro, um lokale KI auf begrenzter Hardware auszuloten.

  • Lokale KI
  • llama.cpp
  • Linux
  • LXC
  • NVIDIA
  • GPU
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Illustration eines selbstgehosteten Servers, der Container und lokale Dienste über ein Gateway mit Chatnachrichten, Meldungen und Zustandsprüfungen verbindet.
Homelab & KI In Entwicklung

OpenClaw als persönliches Gateway

Ein selbstgehostetes OpenClaw-Gateway, das Chat, lokale Dienste, Automatisierung und Zustandsprüfungen im persönlichen Homelab verbindet.

  • OpenClaw
  • Linux
  • Docker
  • Chat
  • Automatisierung
  • Monitoring
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Illustration eines Hauses, in dem Home Assistant auf einem Raspberry Pi mit einem Rollo, einer selbstgebauten Sechsfachbedienung, einem Temperatursensor mit Display und Sicherheitskameras verbunden ist.
Homelab & KI Aktiv

Home Assistant als Herz meines Smart Homes

Home Assistant bildet die zentrale Ebene meines Smart Homes und verbindet selbstgebaute ESPHome-Geräte, Sensoren, Bedienelemente und Automatisierungen.

  • Home Assistant
  • ESPHome
  • Raspberry Pi
  • Automatisierung
  • IoT
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