À propos de moi

La personne derrière Dinkel

Je m’appelle Luc Stienne. Je me sens chez moi entre l’électronique, les savoir-faire anciens et un barbecue entre amis ou en famille. J’aime apprendre en mettant moi-même la main à la pâte et partager ici ce qui en découle.

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Technique & fabrication personnelle

J’aime comprendre comment les choses fonctionnent et comment les adapter à mes besoins. Avec de l’électronique, des pièces que je dessine moi-même et une imprimante 3D, je crée des applications pratiques pour la maison. Du boîtier à la commande, j’apprécie lorsque tous les éléments forment un ensemble utile.

Dans mon homelab, j’expérimente des services et des automatisations. J’explore également l’IA dans la pratique, comme outil de recherche et de développement et comme sujet de mes propres expériences. Je rassemble les réalisations et les détails techniques dans l’Atelier.

Reconstitution de l’âge du Fer

La reconstitution de l’âge du Fer rend l’histoire tangible. J’explore cette période en cuisinant au feu de bois, en travaillant le bois et le métal et en pratiquant le nålebinding. Fabriquer quelque chose avec des moyens simples offre un autre regard sur les matériaux et les techniques.

C’est aussi une expérience partagée : échanger des expériences, apprendre les uns des autres et explorer ensemble la vie quotidienne d’autrefois.

Cuisine & barbecue

En cuisine, j’aime donner ma propre touche à un plat. J’expérimente des associations de piments, d’herbes, de marinades et de sauces maison. La fumée et le piquant peuvent être présents, mais les saveurs doivent se renforcer mutuellement.

J’aime cuisiner pour ma famille et mes amis. Au barbecue, dans un plat mijoté ou avec une nouvelle sauce : le meilleur moment est celui où tout le monde peut en profiter autour de la table.

Envie d’échanger ?

Une question sur un projet, une recette ou un intérêt commun ? N’hésitez pas à me contacter.

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